相關(guān)文章 / article
· K18實(shí)驗(yàn)室高剪切小試分散機(jī)選用優(yōu)質(zhì)馬達(dá),運(yùn)行平穩(wěn),低噪音,可手持操作,轉(zhuǎn)速Z高27000rpm,線速度可達(dá)20m/s,可選20余種工作頭,可帶壓或抽真空運(yùn)轉(zhuǎn)。輕松滿(mǎn)足多種分散,乳化,均質(zhì)實(shí)驗(yàn)的要求。
CIK高剪切均質(zhì)分散機(jī)CR2000/4可用于小試研發(fā)，以及中試驗(yàn)證。處理量可從2L-300L，充分滿(mǎn)足研發(fā)的需求和中試的驗(yàn)證。CIK乳化機(jī)設(shè)備都是線性放大，小試設(shè)備和工業(yè)化設(shè)備效果*，小試摸索的參數(shù)可直接放大到工業(yè)化生產(chǎn)用。目前，許多高校以及研究院從事研發(fā)研究，都在用CIK的小型乳化機(jī)，直接可以放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上操作，簡(jiǎn)單高效。
CIK高速紅葡萄柚子茶分散機(jī)的工作原理：三級(jí)乳化機(jī)就是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相（液體、固體、氣體）進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相（通常是液體）的過(guò)程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能力輸入時(shí)，兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能，是物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、撞擊撕裂等綜合作用，形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使
草莓果醬高速剪切分散機(jī)產(chǎn)品與傳統(tǒng)的設(shè)備對(duì)比 ⑴傳統(tǒng)設(shè)備需要8小時(shí)的分散過(guò)程，CRS2000設(shè)備1小時(shí)就可以完成，更加高效、節(jié)能。 ⑵傳統(tǒng)設(shè)備的攪拌轉(zhuǎn)速每分鐘幾十轉(zhuǎn)，帶有分散功能的每分鐘轉(zhuǎn)速也在1500轉(zhuǎn)之內(nèi)，而CRS2000系列每分鐘轉(zhuǎn)速可達(dá)到5000-6000轉(zhuǎn)，更加快速。超高的線速度產(chǎn)生的剪切力，使物料瞬間細(xì)化分散，從而獲得更高品質(zhì)的產(chǎn)品。
超高速剪切小麥草蘆薈汁分散機(jī)，主要用于微乳液及超細(xì)懸浮液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭（定子+轉(zhuǎn)子）同時(shí)工作，乳液經(jīng)過(guò)高剪切后，液滴更細(xì)膩，粒徑分布更窄，因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換，適合不同的工藝應(yīng)用。該系列中不同的型號(hào)的機(jī)器都有相同的線速度和剪切率，非常易于擴(kuò)大生產(chǎn)。適宜的溫度，壓力與粘度參數(shù)與DISPCRSING一樣。也符合CIP/SIP清潔標(biāo)準(zhǔn)，適合食品及醫(yī)藥生產(chǎn)。
雙入口高速分散機(jī)的特點(diǎn)：具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性；該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝，也可用于生產(chǎn)包括對(duì)乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合；雙入口分散機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速；雙入口進(jìn)口方式的設(shè)計(jì)，避免兩種不能長(zhǎng)期接觸物料，可以得到瞬間的剪切。
