奶酪真空均質乳化機

簡要描述：奶酪真空均質乳化機，電/蒸汽加熱真空乳化機設備、真空均質乳化機由預處理鍋、真空乳化攪拌鍋、真空泵、液壓系統、倒料系統、電器控制系統、工作平臺等部分組成。適用于基質粘度大，固料含量比較高的物料乳化配制。

產品型號： CK-ME

所屬分類：真空均質乳化機

更新時間：2024-12-15

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  奶酪（其中的一類也叫干酪）是一種發酵的牛奶制品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來制作的，也都含有乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，是*的食品。

【產品介紹】

  在高粘性乳化物，特別是膏霜，軟膏，乳劑類產品的制造工藝中，通常zui成問題的是分散相的粒徑大和攪拌時把空氣混入制品中，粒徑過大導致乳狀物不穩定，缺少光澤，制品中混入空氣則會使制品氣泡化，細菌污染，易氧化及外觀不光滑。

  針對這兩大問題，我公司開發出的CK-ME系列真空均質乳化機，由均質攪拌器，中心葉片攪拌，刮壁攪拌各自具有的特點相輔相成，組合而成的攪拌方式，以達到*混合制品。

  新浪輕工真空均質乳化機采用抽真空的方式，使所生產的制品在攪拌過程中不再混入氣泡，從而保證可制造出富有光澤，細膩及延展性良好的優質產品。

【工作原理】

  奶酪多功能真空均質乳化機，是指物料在真空的狀態下，利用高剪切乳化器快速均勻地將一個相或多個相分布致另一個連續相中，其利用機械帶來的強勁動能，使物料在定轉子狹窄的間隙中，每分鐘承受幾十萬次的液力剪切。離心擠壓撞擊撕裂等綜合作用，瞬間均勻地分散乳化，經過高頻的循環往復，zui終得到無氣泡細膩及穩定的高品質產品。

【產品特點】

1、CIK高剪切乳化機的乳化鍋蓋為自動升降式，水鍋、油鍋中的物料通過輸送管道可在真空狀態下直接吸入乳化鍋。 

2、出料的方式為乳化鍋內的導熱介質進行加熱來實現對物料的加溫，加熱溫度任意設定，自動控制。在 CIK高剪切乳化機 的夾層內接入冷水即可對物料進行冷卻，操作簡單、方便，夾層外設有保溫層。

3、均質攪拌與漿葉攪拌可分開使用，也可同時使用。

4、物料微粒化、乳化、混合、調勻‘分散等可于短時間內完成。

5、與物料接觸部位采用優質不銹鋼（科研采用316L材料制造）內表面鏡面拋光，真空攪拌裝置衛生清潔，采用符合GMP規范的衛生標準制造.CIK真空均質乳化機是的膏、霜生產設備）。

【產品選型表】

【公司實力】

  新浪輕工（上海）機械設備有限公司是一家以德國CIK公司先進精密機械加工技術為依托的新型中外技術合作型企業。公司利用引進德國的科學管理模式以及機械設備的完整銷售模式，培養了一大批在技術研發、生產制造以及銷售等領域的人才。

  公司主要研發、生產、銷售成套真空乳化機、膠體磨、均質機分散機等*流體設備，為混合、分散、均質、懸浮、乳化、濕磨、粉液緩和等領域提供高品質的解決方案，設備加工材料細度可達微納米級別。公司擁有一批在食品、化妝品等領域的高*人才，專業為客戶配備食品生產線、化妝品生產線。

  公司產品被廣泛應用于食品、化工、醫藥、生物、日化等諸多領域。新浪輕工公司特別注重機械設備售后服務，公司擁有一套完整周到的售后服務體系，同時擁有一支技術扎實、服務周到的售后團隊，我們可以在zui短的時間內為客戶解決與銷售相關的一系列問題。

【售前售后服務】

1.所有由我公司提供的設備，我們將負責設備安裝調試驗收至產品合格，設備正常驗收，進入生產。

2.親自上門提供正常的設備操作培訓，為需方培訓多名工程技術人員，全面掌握生產工藝，設備日常維護，故障及生產管理。

3.所提供設備均保修一年。在保修期內除需方因操作不當造成的原因外，所有因設備維修發生的維修費用均由我公司負責。

4.我公司在接到維修報告后，無特殊情況，本市zui多10小時、全國zui多48小時到達現場。

5.終身維護，在質保期外，如有設備故障，我公司派人來服務。維修零配件和其他不高于市場價格。

6.我公司將長期為顧客提供的制造工藝、技術革新、市場動態等同類行業情報信息。

7.購買設備前我們將提供咨詢支持，也可查看我們的工廠。

期待您的來電！如您有購買產品的意向，歡迎隨時來參觀本公司，了解我們的機器，以便您選購！！！

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